Kanel i svingene

Min sønn på snart 9 år fikk så lyst til å bake i dag. "Kan jeg bake kanel i svingene, mamma?" Det fikk han lov til. De ble kjempegode! Mmmmmmmm...

Hvis du har lyst til å bake disse fantastiske gode kanel i svingene, så får du oppskriften her.

Oppskrift
750 g hv.mel
150 g margarin
160 g sukker
50 g gjær
1/2 l melk

Mykt smør smøres utover leiven. (eller smelta smør). Strø på sukker og kanel. Egg til pensling.

Lag vanlig gjærdeig. Etter heving deles deigen i to like deler. Hver del kjevles ut til en leiv på ca 40 x 40 cm. Ta på smør, sukker og kanel. Rull deigen sammen og del hver rull i 12 stk boller.

Etterhev og pensle. Ta på litt sukker på midten. (kan sløyfes).

Stekes på 230 grader i ca 10 - min.

Lykke til, og håper det smaker!